Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là Tết, hãy ngay lập tức detox làn da với thức uống hoàn hảo này!
Trong những năm gần đây, trà trái cây đang trở thành xu hướng thay thế trà sữa. Tuy nhiên, việc mua trà trái cây ngoài không đảm bảo nguồn nguyên liệu và chất phụ gia. Tự làm trà trái cây tại nhà giúp bạn kiểm soát chất lượng và khẩu vị. Trà trái cây rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho phụ nữ, giúp thải độc và làm sáng da. Hãy pha một bình trà trái cây nóng để thưởng thức vào những ngày đông lạnh. Nguyên liệu cần có: 1 táo, 1 lê, 2 chanh vàng, 4 dâu tây, 8 quất, 1 cam, 5 táo gai sơn trà, 9 táo đỏ khô, 1 túi trà, nước, đường phèn hoặc mật ong. Cách làm: Rửa sạch trái cây, chà xát cam, quất, chanh với muối để loại bỏ tinh dầu, ngâm các loại quả khác với nước muối rồi rửa sạch, thái lát.
Loại bỏ lõi táo gai, táo và cho tất cả trái cây vào nồi. Đổ nước ngập trái cây, thêm đường phèn và đun ở lửa vừa. Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ, nấu thêm 3 phút cho trái cây tỏa mùi thơm. Nêm lại vị, nếu cần, thêm đường phèn. Sau đó cho trà túi lọc vào, nấu thêm 1 phút rồi tắt bếp. Để trà trong nồi thêm 1 phút rồi vớt túi trà ra. Múc trà vào ấm giữ nhiệt, khi dùng rót ra ly và thưởng thức. Trà ấm có vị chua ngọt, rất sảng khoái vào mùa đông, giúp làm ấm cơ thể và tốt cho sức khỏe.
Lưu ý:
1. Có thể tùy ý kết hợp các loại trái cây theo sở thích.
2. Điều chỉnh lượng đường phèn tùy theo độ chua ngọt của trái cây và khẩu vị gia đình. Có thể thay đường phèn bằng mật ong khi thưởng thức.
3. Không nên đun trà trái cây quá lâu; sau khi nước sôi, chỉ cần đun thêm 2-3 phút. Một ấm trà có thể cho nước vào đun sôi lại để uống thêm lần nữa. 4. Thêm lát chanh giúp ngăn oxy hóa trái cây và điều hòa vị trà, mang lại hương vị tươi mát. Nếu lo ngại vị chua, có thể giảm hoặc không cho chanh.







Source: https://afamily.vn/chua-day-1-thang-nua-la-tet-phai-detox-lan-da-ngay-voi-mon-do-uong-hoan-hao-nay-20210113162918449.chn